Doces e Sobremesas
Este bolo de laranja é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã ou lanche especial.
O bolo é feito com ingredientes simples, como laranjas, farinha, açúcar, ovos e fermento. O resultado é um bolo macio e úmido, com um sabor delicioso de laranja.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm (9 polegadas) de diâmetro. Descasque as laranjas e corte a polpa em pedaços pequenos. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa fofa e clara. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha e as raspas das laranjas. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo. Adicione as laranjas picadas e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e asse por 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de laranja panelinha
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