Doces e Sobremesas
Este bolo de limão no liquidificador é uma receita fácil e rápida que é perfeita para qualquer ocasião. Ele é feito com apenas alguns ingredientes simples e pode ser feito em apenas alguns minutos no liquidificador. O bolo fica macio e úmido, com um sabor delicioso de limão.
Este bolo é perfeito para servir com café ou chá no café da manhã, no lanche ou no jantar. Ele também pode ser servido como sobremesa com uma bola de sorvete ou chantilly.
Experimente esta receita fácil e deliciosa de bolo de limão no liquidificador e você não vai se decepcionar!
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em um grande liquidificador, bata a manteiga, o açúcar, os ovos e a baunilha até obter uma consistência leve e fofa. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o suco de limão e o óleo, batendo até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar e servir.
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