Doces e Sobremesas
A melhor receita de Bolo de maça com aveia e canela
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 centímetros de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com a aveia, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até ficar combinado. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo escuro, a canela e a noz-moscada. Adicione as maçãs picadas. Despeje a massa na forma preparada e polvilhe com a mistura de açúcar mascavo. Asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente na forma antes de desenformar.
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