Bolos e Tortas
Pré-aquecer o forno (como o meu ainda é a gás não sei dar uma temperatura exacta)
Misturar a farinha, o açúcar, o fermento e os ovos. Mexer bem, até a massa ficar homogénea.
Acrescentar o leite, a raspa de limão, as maçãs e a canela. Ligar tudo.
Untar uma forma com margarina e farinha. Verter a massa sem a deixar tocar nos "lados" da forma.
Levar ao forno durante cerca de 20 min. Verificar com um palito se está cozido.
Retirar e comer (já frio, de preferência!)
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