Bolos e Tortas
Este bolo de mandioca é uma receita deliciosa e fácil de fazer. A mandioca crua é ralada e misturada com outros ingredientes, como açúcar, ovos, leite e farinha de trigo. O bolo é assado em forno e fica com uma textura úmida e saborosa.
Esta receita é perfeita para um café da manhã ou lanche. Também pode ser servida como sobremesa.
Em uma tigela grande, misture a mandioca ralada, o açúcar, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ele esteja dourado. Deixe o bolo esfriar antes de desenformá-lo e servir.
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