Doces e Sobremesas
Este bolo de micro-ondas simples é a receita perfeita para aqueles dias em que você está com pressa ou não tem muitos ingredientes em casa. Ele é feito com apenas alguns ingredientes básicos e pode ser feito em apenas alguns minutos no micro-ondas.
Este bolo é perfeito para um lanche rápido ou uma sobremesa fácil. Ele também é uma ótima opção para crianças, pois é feito com ingredientes saudáveis e não contém açúcar adicionado.
Em uma tigela grande, bata o ovo e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione a manteiga derretida e a baunilha e bata até incorporar. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento químico em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar combinado. Despeje a massa em uma tigela de vidro para micro-ondas untada e enfarinhada. Cozinhe no micro-ondas em potência alta por 2 minutos ou até que o bolo esteja assado. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de microondas simples
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