Doces e Sobremesas
Este bolo de milho com leite condensado é uma receita muito fácil de fazer e fica muito saboroso. Ele é feito no liquidificador, o que o torna ainda mais prático. O bolo é úmido e tem um sabor delicioso de milho. É perfeito para servir como sobremesa ou lanche.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o leite condensado, por cerca de 2 minutos, ou até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
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