Doces e Sobremesas
Este bolo de milho cremoso com leite condensado é uma receita fácil e deliciosa que vai agradar a todos. O milho dá um sabor suave e adocicado ao bolo, e o leite condensado deixa ele ainda mais cremoso.
Esta receita é perfeita para um café da manhã ou lanche rápido, ou para uma sobremesa. Ela é também uma ótima opção para festas e eventos especiais.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o leite de milho, o leite integral, o açúcar, a margarina e os ovos até ficar homogêneo. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 45 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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