Doces e Sobremesas
Este é um bolo de milho cremoso e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. Ele é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e é muito fácil de fazer. O bolo fica com uma textura úmida e cremosa, e um sabor suave e adocicado. Ele é perfeito para servir como sobremesa, ou para um lanche ou café da manhã.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o óleo, os ovos, o leite, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e a baunilha. Misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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