Doces e Sobremesas
Este bolo de nozes e canela é perfeito para um café da manhã ou uma tarde de chá. É úmido, saboroso e fácil de fazer.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já os tem em sua cozinha. A preparação também é rápida e fácil, então você pode ter este delicioso bolo pronto em pouco tempo.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, batendo até ficar homogêneo. Misture as nozes, o açúcar mascavo e a canela. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de nozes e canela úmido
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