Este bolo de ouro branco é um bolo fofinho e macio, com um sabor delicioso de chocolate branco. É perfeito para ocasiões especiais ou para uma sobremesa simples em qualquer dia da semana.
A receita é muito fácil de seguir e os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Você vai adorar este bolo!
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha e bata até ficar combinado. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa apenas até ficar combinado. Adicione o chocolate branco picado e misture para incorporar. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de ouro branco