Doces e Sobremesas
Este bolo de ovomaltine é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem todos eles em casa.
O modo de preparo também é muito simples e você pode fazer o bolo em menos de uma hora.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, alternando com o leite e o creme de leite, batendo até ficar homogêneo. Por último, adicione o chocolate em pó e o ovomaltine, misturando até ficar incorporado. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de ovomaltine
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