Doces e Sobremesas
massa:
Mexer os ovos com o leite.
Colocar os pães partidos às fatias e deixar amolecer durante uns minutos.
Misturar o açúcar, as passas, a manteiga, o sal, a raspa de limão e a noz-moscada.
Forrar uma forma rectangular com papel vegetal e verter a mistura.
Cozer no forno a 200 graus centígrados durante cerca de 50 minutos.
Depois de cozido, retirar da forma e deixar arrefecer um pouco antes de cortar.
Servir cada uma das fatias com o molho.
molho:
Misturar num tacho todos os ingredients, menos o rum.
Levar ao fogão em temperatura média e mexer até engrossar o molho (cerca de 10 minutos), não deixando ferver.
Retirar do fogão, acrescentar o rum e deixar arrefecer um pouco.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
