Bolos e Tortas
Este bolo de pasta de amendoim é um bolo simples e delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. Ele é feito com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, e é fácil de fazer. O bolo é macio e úmido, e o sabor da pasta de amendoim é perfeito.
Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar combinado. Incorpore a pasta de amendoim. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar.
Fonte: Bolo de pasta de amendoim
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