Bolo de peixe e delicías do mar com molho de tomate

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Ingredientes

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Preparação

  • -Numa taça coloque os pães com o leite até amolecerem. Depois de amolecidos desfaça-os. - Junte o peixe às lascas e Acrescente os temperos e mexa novamente. - Junte também os ovos batidos. - Unte uma forma de bolos com manteiga e pão ralado. Encha com o preparado e leve ao forno cerca de 30 minutos, forno médio. Para o molho de tomate - Numa frigideira coloque o azeite, o alho e cebola e o tomate partido aos bocados, sem pele nem grainhas. Deixe cozinhar.De seguida triture tudo na varinha mágica. - Sirva o bolo de peixe com o molho de tomate por cima.

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