Este bolo de pera é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
As peras são uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras. Elas também são uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a proteger seu corpo contra doenças.
Este bolo é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Você pode fazer em casa em apenas alguns passos.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos poucos à mistura de manteiga, batendo até incorporar. Misture as peras picadas. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de pera