Doces e Sobremesas
Este bolo de polvilho simples é uma receita fácil e rápida de preparar. Ele é feito com apenas alguns ingredientes e fica pronto em menos de 30 minutos. É uma ótima opção para um lanche ou sobremesa.
O bolo de polvilho é uma receita tradicional brasileira. Ele é feito com polvilho doce, leite, ovos, açúcar, manteiga e fermento em pó. O bolo é assado em forma untada e enfarinhada, e fica com uma textura leve e macia.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela, misture o polvilho doce, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e asse por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo e servir.
Fonte: Bolo de polvilho simples
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