Doces e Sobremesas
O bolo de puba é um doce tradicional brasileiro, feito com puba de milho, açúcar, ovos, manteiga e canela. É uma receita simples e fácil de fazer, e o resultado é um bolo delicioso e úmido.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a puba de milho, o açúcar, os ovos, a manteiga e a canela. Bata até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de puba tradicional
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