Doces e Sobremesas
Este bolo de queijo com polvilho é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
O polvilho dá ao bolo uma textura leve e fofa, e o queijo o torna cremoso e saboroso.
Este bolo é uma ótima opção para quem quer comer algo doce, mas não quer consumir muitos açúcares.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o polvilho, o leite, a manteiga, os ovos, o açúcar e a baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o queijo parmesão e misture novamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de queijo com polvilho
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