Este é um bolo simples e fácil de fazer, perfeito para um café da manhã ou lanche. Ele é feito com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a farinha, o açúcar, a manteiga, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Em uma tigela pequena, misture o leite, o fermento em pó e o sal. Adicione aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de simples