Doces e Sobremesas
O bolo de Toddy é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é feito com ingredientes simples, como chocolate em pó, leite condensado, ovos e farinha de trigo. O bolo fica molhadinho e saboroso, e é perfeito para servir de sobremesa ou lanche.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o leite, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Junte os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Por último, acrescente o leite condensado e a farinha de trigo, batendo até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de toddy
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