Doces e Sobremesas
Este bolo fit de laranja é uma ótima opção para quem quer comer um bolo gostoso e saudável. Ele é feito com ingredientes simples, como farinha de aveia, açúcar mascavo, laranja e canela. O bolo é fofinho e úmido, e tem um sabor delicioso de laranja.
Este bolo é perfeito para um café da manhã ou lanche saudável. Ele também pode ser servido como sobremesa, acompanhado de uma xícara de chá ou café.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o ovo, o suco de laranja, o extrato de baunilha, a canela, o fermento químico e o bicarbonato de sódio. Misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo fit de laranja
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