Doces e Sobremesas
Este bolo é uma opção saudável e deliciosa para um café da manhã ou lanche. Ele é feito com ingredientes simples, como maçãs, aveia, farinha integral e açúcar mascavo. O resultado é um bolo macio e saboroso, que vai agradar a todos.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o ovo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a maçã ralada e misture bem. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo fit de maçã com aveia
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