Bolos e Tortas
Este bolo de laranja é um clássico que agrada a todos. Ele é fofinho, saboroso e fácil de fazer. A receita é simples e os ingredientes são fáceis de encontrar.
O bolo de laranja é perfeito para um café da manhã ou lanche. Ele também pode ser servido como sobremesa.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternadamente com o suco de laranja, começando e terminando com os ingredientes secos. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformá-lo.
Fonte: Bolo fofinho de laranja
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