Doces e Sobremesas
Este bolo gelado é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para qualquer ocasião. Ele é feito em um liquidificador e não requer cozimento, o que o torna uma ótima opção para dias quentes.
O bolo é feito com ingredientes simples, como leite, ovos, açúcar, farinha e fermento. Ele é batido no liquidificador até ficar homogêneo e depois é despejado em uma forma untada e enfarinhada. O bolo é resfriado na geladeira por pelo menos 4 horas antes de ser servido.
Este bolo pode ser servido como sobremesa ou como lanche. Ele pode ser decorado com chantilly, sorvete, frutas ou chocolate.
Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, a farinha e o fermento até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
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