A melhor receita de Bolo integral de banana com aveia
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm (12 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar, o óleo de coco, os ovos, a baunilha e as bananas. Em uma tigela pequena, misture o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar por completo antes de desenformar e servir.