Bolos e Tortas
Bata as claras em neve e reserve
Em uma tigela bata na batedeira o açúcar e a manteiga, até ficar um creme fofo
Acrescente as gemas e misture bem
Adicione a farinha,o suco de laranja e o leite e mexa bem até ficar uma massa cremosa
Acrescente as claras em neve reservadas acima,misture, e por último coloque o fermento em pó, mexa bem e despeje em uma forma de furo central untada e enfarinhada
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 250 a 30 minutos ou até que esteja assado
Despeje a cobertura sobre o bolo, com o bolo ainda quente
Cobertura:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre o bolo
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