Doces e Sobremesas
O bolo pão de ló de chocolate é um clássico da culinária brasileira. Ele é fácil de fazer e fica delicioso. Aqui está a receita:
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 28 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e clara. Adicione o leite e o chocolate em pó e misture até ficar homogêneo. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento químico e o bicarbonato de sódio. Adicione aos poucos à massa líquida, mexendo até incorporar. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo pão de ló de chocolate
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