Celíacos
Bater tudo no liquidificador.
Assar em forma untada e polvilhada com açúcar.
Variações/ sugestões:
Coloque essência de abacaxi;
Misture na massa 1 xícara (chá) de chocolate granulado;
Acrescente 1 xícara (chá) de chocolate em pó em uma parte da massa e faça um bolo mesclado;
½ xícara (chá) de nozes deixará a massa mais macia;
Pode ser usado para bolo recheado.
Fonte: Associação dos Celíacos do Brasil.
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