Bolos e Tortas
Este é um bolo rápido e fácil de fazer, perfeito para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com apenas alguns ingredientes básicos, que você provavelmente já tem em casa.
O bolo é macio e úmido, com um sabor delicioso de chocolate. Ele é perfeito para servir com uma xícara de chá ou café.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o leite, a manteiga, os açúcares, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo rapido de chocolate
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