Doces e Sobremesas
Este bolo recheado com doce de leite é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um aniversário, uma festa ou um evento especial.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar. O modo de preparo é rápido e fácil e o resultado é um bolo delicioso e macio, com um recheio cremoso e saboroso.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fomos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha e misture. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos poucos aos ingredientes úmidos, alternando com o leite. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de recheá-lo.
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