Bolos e Tortas
Este é um bolo simples e fácil de fazer, perfeito para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com poucos ingredientes e fica com um sabor delicioso e refrescante.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o suco de limão e o óleo, começando e terminando com os ingredientes secos. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformá-lo e servi-lo.
Fonte: Bolo simples de limão
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