Os bolos de aniversário são uma tradição em muitas culturas ao redor do mundo. Eles são feitos para celebrar aniversários, casamentos e outras ocasiões especiais.
Existem muitos tipos diferentes de bolos de aniversário, mas alguns dos mais populares incluem bolos de chocolate, bolos de baunilha e bolos de frutas. Os bolos de aniversário também podem ser decorados com velas, glacê, chantilly e outros enfeites.
Aqui está uma receita para um bolo de aniversário de chocolate diferente:
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo e leve. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o cacau em pó, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de decorar.