Doces e Sobremesas
Bolos de aniversário personalizados são uma ótima maneira de comemorar uma ocasião especial. Você pode fazer o bolo com o tema favorito do aniversariante, ou com uma decoração personalizada. Aqui está uma receita para um bolo de aniversário de chocolate simples, que você pode personalizar com o seu toque especial.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 8 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Adicione o cacau em pó à mistura e misture até ficar homogêneo. Divida a massa uniformemente entre as duas formas preparadas. Asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriar completamente antes de rechear e cobrir.
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