1- Num tacgo, misture o leite com o chocolate em po e o leite condensado.
2- Junte a manteiga e leve ao lume brando, mexendo sempre ate achar que o preparado se pode tirar do lume (n se preocupe se tiver muito pois quando sair do lume vai engrusando aos poucos).
3- Deite a massa dos brigadeiros num prato untado com um pouco de oleo (n deite muito oleo senao fica com muito oleo), para evitar que se agarre e deixe arrefecer.
4- Quando a temperatura da massa o permitir, molde bolinhas com as maos, previamente untadas com oleo (para que n se agarre) e passe-as em seguida pelo chocolate granulado.
5- Coloque em forminhas de papel frisado e sirva frios.