Bimby
Leve um tacho ao lume com todos os ingredientes citados, menos a farinha.
Quando ferver, junte a farinha, previamente peneirada, a pouco e pouco, e envolva bem todos os ingredientes.
Deixe a massa cozer.Coloque-a num alguidar e vá mexendo sempre, para não ganhar crosta.Logo que a temperatura permita, amasse á mão.
Forme broas redondas e espete uma amêndoa pelada em cada uma delas.Pincele com gema de ovo e leve ao forno, em tabuleiros untados com azeite.
Logo que as broas estejam louras, retire do forno, polvilhe com açúcar e guarde em caixas de folhas forradas de papel
Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Ana Linhares em Forumbimby.com
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
