Doces e Sobremesas
Unte uma assadeira e reserve. Pré aqueça o forno. Pique finamente o chocolate e derreta com a manteiga no micro-ondas por cerca de 3 minutos. Bata os ovos com o açúcar e acrescente o chocolate derretido misturado com a manteiga. Junte a farinha peneirada e o fermento. Finalize com o fermento e o amendoim picado. Despeje na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Deixe esfriar completamente para cortar em quadrados.
Para a ganache, em banho maria derreta o chocolate. Aqueça o creme de leite e misture ao chocolate até dissolvê-lo bem. Sirva junto com o brownie.
Vídeo da receita:
http://diadia.band.uol.com.br/receita/22263/Brownie-de-Chocolate-com-Amendoim.html
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia
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