Entradas e Petiscos
- Esmague os alhos com a casca e leve-os a aquecer numa frigideira antiaderente com azeite.
- Quando o azeite estiver bem quente coloque as fatias de pão e deixe-as alourar de ambos os lados. Se for necessário vá acrescentando um fio de azeite à medida quea frigideira seque.
- Depois de as retirar da frigideira polvilhe-as com endro.
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