- Coloca-se uma base de molho de tomate em cima de cada fatia e junta-se o fiambre. Parte-se as fatias de queijo em pequenos pedaços e distribui-se pelas fatias de pão;
- Polvilha-se com tomilho e oregãos;
- Num prato de ir ao forno ( utilizei o da pizza ) unta-se muito bem com azeite e coloca-se as fatias de pão já recheadas. Leva-se ao forno pré aquecido 190º até ficarem tostadinhas a gosto;
Nota :
Não tostei muito as minhas bruschettas para ficarem molinhas, o que não posso dizer das fatias do marido, essas ficaram bem estaladiças e também pincelei as dele com azeite aromatizado;
Fonte: http://historiasearomas.blogspot.pt/