Bolos e Tortas
Bata muito bem os ovos e o açúcar e depois junte o côcô e a manteiga. Amasse bem de modo a massa ficar bem ligada. Encha as caixinhas quase até cima, coloque-as dentro de formas de pastéis e ponha em cada uma 1/2 cereja. Leve ao forno, em lume moderado cerca de 30 minutos.
Fonte: Rosário Ferreira
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