Preparação:
1. Num tachinho com água a ferver, tempere com sal.
Coloque os ovos a cozer durante 4 minutos.
Depois de cozidos, retire os ovos e deixe arrefecer.
Descasque os ovos e corte-os ao meio na vertical.
2. Corte as delícias de lagosta em pedacinhos.
3. Numa tigela, junte as delícias de lagosta, os pickles e a maionese.
Misture bem.
Leve ao frigorífico até ficar bem fresquinho.
4. Na hora de servir divida a pasta pelas tostinhas e espalhe.
Decore com uma folhinha de salsa.
Por cima de cada tosta coloque metade de um ovo.
Coloque numa travessa de servir.
Receita com video do sabor intenso