Carne
para a preparação da carne:
primeira etapa é cortar os bifes em tiras não muito grossas, de seguida lavar os cogumelos e corta-los( se proventura não forem laminados), e picar a cebola inteira.
Temperar o bife a gosto de preferência um tempero simples, basta pimenta e sal.
Por fim, aquecer a sertã, e unta-la com azeite, quando quente estiver adicionar todos os alimentos anteriormente preparados.
Pode demorar de 10 a 20 minutos a ficar pronto, dependendo do gosto da pessoa em questão.
No final, serve-se numa taça aproveitado o molho.
Esta receita pode ser acompanhada com massa cozida, ou então com uma salada bem colurida!
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