Receita de casadinho com goiabada bem amanteigado para deixar o teu café da tarde ainda mais saboroso. Serve com aquele café quente, um pão de queijo e um bolo de milho para a visita: ah pronto, a festa tá feita guria!
Mexe o leite condensado: Coloca o leite condensado e a manteiga numa panela e leva ao fogo médio. Fica mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela. Aí, você tira do fogo e deixa esfriar. ,Prepara a goiabada: Enquanto o doce tá esfriando, corta a goiabada em cubinhos pequenos, tá? O tamanho é mais ou menos de um brigadeiro. ,Hora de montar: Quando a massa estiver fria, você pega um pouquinho com a colher e abre na mão, coloca o cubinho de goiabada no meio e fecha, formando uma bolinha. ,Passa no açúcar: Agora, pra ficar bonito e mais gostoso ainda, passa as bolinhas no açúcar cristal. ,Prontinho!: Coloca em forminhas de papel e tá pronto pra servir.
Fonte: Casadinho com goiabada