Saladas e Molhos
Tire a primeira camada de pele à cebola. Corte o fundo, para criar uma base e pousá-las. No topo, faça um corte em cruz até meio das cebolas. Deite num interior das cebolas, um pouco de sal marinho, um pouco de tomilho e uma noz de manteiga. Disponha numa assadeira com o fundo com sal marinho, e asse no forno durante cerca de 35 minutos. Óptimo para acompanhar um frango assado.
Fonte: Rosário Ferreira
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