Coloque no copo o salmão e dê 2 toques de turbo.Reserve.
Pique a cebola e o tomate grosseiramente na velocidade 5.
Triture o abacate grosseiramente na velocidade 5.
Ponha tudo o que triturou numa taça com sumo de limão,junte a salsa e coentros ,sal,pimenta e piripiri,misture bem e deixe repousar uma hora no frigorifico.
Para o coulis :
Triture a manga na velocidade 9 durante 1 minuto,junte sal e coentros e coloque por cima do preparado anterior.
Sirva com tostas.
Receita colocada por canela em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com