Carne
LIMPE E LAVE A CARNE DE CABRA RESERVE
NUMA TIGELA GRANDE COLOQUE AS CEBOLAS CORTADAS EM MEIAS LUAS MAIS OS ALHOS
EM SEGUIDA ADICIONE TODOS OS OUTROS INGREDIENTES
JUNTE A CABRA DEIXE MARINAR 8 HORAS
POR FIM COLOQUE NUM TACHO DE BARRO FUNDO
LEVE AO FORNO BEM QUENTE DURANTE 6 a 8 HORAS
AO FIM DESSE TEMPO VERIFIQUE SE ESTA COZIDA SIRVA COM BATATA COZIDA
Fonte: PRATO TÍPICO DE PORTUGAL
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
