Corte o frango e a carne de vaca as tiras, tempere com molho de soja e sal, reserve.
Corte os vegetais as tiras, leve ao lume num wok com oleo de soja e saltei durante uns 8 minutos. Entretanto envolva a carne com 2 colheres de (sopa) de maisena, frite as carnes em outra frigideira em oleo de soja. Leve a massa a cozer conforme as instruções da embalagem, junte à água da massa 2 colheres de (sopa) de molho de soja e um caldo de galinha ou carne.
Quando a massa estiver cozida, as carnes e os legumes estiverem estaladiços, leve a saltear tudo no wok durante uns minutos, tempere com molho de soja.
Sirva num pirex grande e tá pronto a servir.
Feliz Ano Novo 2014
;)