Acompanhamentos
Corte as bananas e, ou, maçãs em fatias finas. Quanto mais finas, mais crocantes serão os chips. Forre um tabuleiro com papel vegetal. Disponha as fatias pelo tabuleiro, deixando algum espaço entre elas. Polvilhe as fatias com açúcar e canela (opcional). Leve ao forno pré-aquecido a 100ºC por cerca de duas horas e meia, virando os chips a meio. Deixe arrefecer ao ar livre para enrijecerem, antes de guardar. Caso prefira, deixe as cascas nas maçãs. Bom-apetite. Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.pt
Fonte: http://comaescritaemdia.blogspot.pt
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