Peixe e Marisco
LAVE OS CHOCOS MAS DE MANEIRA QUE NÃO PERCAM A TINTA
PIQUE OS ALHOS BEM PICADOS
NUMA FRIGIDEIRA COLOQUE O AZEITE DEIXE AQUECER JUNTE OS ALHOS
QUANDO COMEÇAREM A ALOURAR JUNTE OS CHOCOS FRITE-OS COM UMA TAMPA
MEXA COM CUIDADO PARA FRITAREM BEM
QUANDO ESTIVEREM FRITOS JUNTE OS COENTROS PICADOS E SIRVA
Fonte: RECEITA TÍPICA DO ALGARVE PORTUGAL
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