Bolos e Tortas
unta-se com manteiga uma forma tarteira.
descasca-se a fruta em laminas.
dispoe-se no fundo da forma.
nun tachinho poe-se 100 g de açucar , 100 g de farinha,pouco mais de 1/2 litro de leite.
vai ao lume até engrossar...
depois vaza-se o creme por cima da fruta e vai gratinar ao forno...
deixar bastante tempo no frio..
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